《厨王》是一档美食真人秀栏目。中法两位大厨，率领各自团队，面对大厨精选出的几十道神秘食材，逐一选出自己心仪的原料，在4小时内，用中式烹饪方式，分别制作6道创意菜肴，供21位挑剔的美食评判员现场品尝。竞技过程关卡精妙重重，规则出人意料，胜负一波三折。一场脑力、厨艺、创意、团队合作的真人巅峰对决最终将通过扣人心弦的美食真人秀栏目呈现给观众。

《厨王争霸》为全国首创中外厨艺竞技真人秀，是典型的自主研发创新的原创节目，起源于France Chef 国际厨艺一级方程式赛事，是全球首个米其林星级厨艺赛事，在节目中，中外两位大厨，率领各自的团队，面对专家级厨师精选出的几十道神秘食材，逐一选出自己心仪的原料，并在规定时间内，克服食材与烹饪工具的限制，烹饪出前菜、主菜、甜品，供31 位挑剔的美食评判员品尝，进行现场公开评判。

《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。

五星饭店主厨镇东被当众诬陷用假海参，虽当场拆穿却被经理以“破坏饭店声誉”抹杀，十几年心血付诸东流。他脱下厨师服，一无所有来到大学城陪儿读书，校门口摆起甏肉干饭小摊。老汤铁锅吸引排队人潮，生意火爆却招来同行嫉恨，一封“学生食物中毒”实名举报将他推向风口浪尖。愤怒家长围堵时，学生们悄悄举起手机，记录真相。

大米，英国厨师，经营胡同厨房，玩转中西混搭。他想寻找中国的美味食材，挑战自己的厨艺。于是，一场“天涯大搜索”粉墨登场！带着最爱的榆木砧板，骑着农家的三轮车，从北京出发，前往云南大理。明明是当地寻常的美景、美食，为什么是“不可能完成的美食任务”？在多民族文化融合、食材丰富多变的大理，大米将为成为“天涯厨王”做哪些准备，遭遇哪些挑战？跟着大米一起踏上一段刺激精彩的旅程，您将永生难忘。

退休大厨陈守义，凭借三十年真功夫创业成功，赢得行业认可。徒弟刘志强因急功近利而失败，历经挫折后幡然悔悟，回归学艺。故事展现了匠心与诚信的力量，以及手艺与为人的双重传承。

隐世厨王林默为兑现对恩师的承诺，隐藏顶尖厨艺，接手经营惨淡的小餐馆，守护恩师之女夏清月。餐馆遭竞品连锁恶意打压，前主厨倒戈发难，林默屡次以超凡厨艺化解危机，赢得集团总裁曹青青鼎力相助。后续顶级厨艺赛事开启，垄断资源、暗中使绊的李氏世家频频设局刁难。林默坚守本心，凭扎实基本功与纯粹料理之道一一破局，当众展露真实实力，粉碎对手阴谋，守护小店与身边坚守初心的同行，诠释纯粹真诚的匠人初心。

昔日拿下全球食神SSS评级的厨神林默，遵师父遗愿隐姓埋名，留守濒临倒闭的清酌居，守护师父之女与百年老店。接连遭遇同行刁难、外来餐饮打压、厨门构陷，他坚守传统厨道，征战厨艺大赛，巧用食材惊艳全场，揭穿赛事黑幕，重振中餐荣光。

本剧以凤城市委为了向全球推广凤城的饮食和旅游文化，特举办了首届“全球华人中华厨王争霸赛”，邀请全球有华人血统的厨师汇聚凤城交流厨艺比赛，争夺“中华厨王”的称号。凤城已经过逝的国宝级大厨师黄师傅有三个徒弟：阿中、阿华、阿仁，他们于15年前，黄师傅过逝后不久便分开了。阿中留在凤城开了一家餐饮店“龙腾山庄”，他秉承师父的遗训“真心实意，真材实料”做人做事；阿华贪恋西方的生活，嫁给一个美国华裔，移居到了美国，不久后却因为性格不合而离婚。阿仁偷渡去了香港，因为黑户的身份，在香港也很难生活，只是靠在小餐馆打零工渡日。分散近15年的师兄（姐）弟，在“全球华人厨王争霸赛”的召唤下又重新一起相聚在凤城，共同研讨当年师父留下的“天下第一菜”的菜谱。但这“天下第一菜”的菜谱看似简单，实质却是很不同寻常，艰奥难懂。众人经过几番曲折之后，定下心来细细思量，才真正领悟了师父的本意，才真正领悟了厨房的终极秘密。

大年三十，饭馆算账。 我在后厨累死累活七年，亲哥却只甩给我十万：“你没投钱，凭什么对半分？” 爸妈说我别计较，亲戚笑我不懂事。 我看着那家被我一手撑起来的店，突然不想争了。 钱，我拿。 店，我不要了。 因为下一次见面—— 我要让他们跪着求我回去。